인류의 주식인 쌀. 이렇게 중요한 식량 자원인 쌀을 생산하는 주요 국가는 어디일지 알아보자.
세계 최대 쌀 생산 국가
2022년 세계 쌀 생산량은 약 7억 8천만 톤으로 밀, 옥수수, 사탕수수에 이어 네 번째로 많이 생산되는 곡물이다. 위 그래픽은 유엔 식량농업기구(UN FAO)의 데이터를 기반으로 2022년 세계 최대 쌀 생산국을 분석한 것이다.
세계에서 가장 인구가 많은 국가인 중국과 인도는 각각 약 2억 톤의 쌀을 생산하는 최대 쌀 생산국이다. 실제로 이 두 국가는 나머지 전 세계 국가 쌀 생산량을 합친 것보다 더 많은 쌀을 재배한다. 또한 인도는 세계 최대 쌀 수출국으로, 쌀 수출량의 3분의 1을 차지한다.
눈에 띄는 점은 전 세계 쌀 생산량의 대부분이 아시아에서 생산된다는 것이다. 이는 기후, 지리적, 문화적, 경제적 요인이 복합적으로 작용한 결과이다. 예를 들어 쌀은 따뜻하고 습한 기후(아시아 전역에서 발견됨)가 필요하며 아시아 식단의 주식이기도 하다.
11백만 톤으로 11위에 오른 브라질은 이 목록에서 유일한 비아시아 국가다. 16세기 포르투갈인들이 이 지역에 쌀을 들여온 이후 따뜻하고 습한 기후에서 번성하여 식단의 필수품으로 자리 잡았다. 아마존 지역에는 두 가지 토종 쌀도 있다. 이 목록에서 빠진 미국은 전체 쌀 생산량의 절반(500만 톤)을 수출하여 세계에서 다섯 번째로 큰 쌀 수출국이다.
순위 | 국가 | 쌀 생산 (톤, 2022) |
1 | 중국 | 208M |
2 | 인도 | 196M |
3 | 방글라데시 | 57M |
4 | 인도네시아 | 55M |
5 | 베트남 | 43M |
6 | 태국 | 34M |
7 | 미얀마 | 25M |
8 | 필리핀 | 20M |
9 | 캄보디아 | 12M |
10 | 파키스탄 | 11M |
11 | 브라질 | 11M |
12 | 일본 | 10M |
N/A | 기타 | 95M |
N/A | Total | 776M |
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